Диетические десерты от доктора Пьера ДЮКАНА

Известный французский диетолог провел в столице мастер-класс по приготовлению своих любимых диетических десертов. Знаменитый на весь мир доктор напомнил прекрасной половине человечества, что худеть можно с удовольствием.


Дюкан.jpg


– Господин Дюкан, как же можно похудеть, когда Вы предлагаете столько десертов? 

– Элементарно. Каждый из моих десертов проработан до мелочей, и он никогда не нанесет вреда вашей фигуре. Я, прежде всего, доктор и прекрасно знаю, что такое здоровье, что такое лишний вес и как с ним правильно бороться. В диете самое главное – не сорваться. Первые же ваши результаты – пусть самые незначительные – должны вас воодушевлять и стимулировать! Потому что они говорят о том, что вы встали на путь оздоровления, красоты и стройности. Пройдите этот путь до конца, и вы узнаете обновленного себя. 


– Вы сами часто едите десерты, приготовленные по собственной рецептуре? 

– Постоянно. Я не только ем их, я еще и обожаю готовить. Нет ничего приятнее, чем готовить полезную и здоровую пищу, которая делает тебя сильным. 


– Можете поделиться рецептом своего любимого десерта? 

– Пожалуйста. Вы можете увидеть его здесь на столе. Это мои фирменные мягкие сырники. Замачиваем две столовые ложки овсяных отрубей в 50 граммах кефира и даем им настояться в течение получаса. 

Затем перемешиваем 150 граммов творога с одним яйцом, шестью таблетками сахарозаменителя и тремя каплями ванильного ароматизатора. Добавляем туда отруби в кефире, разливаем по формам и ставим в микроволновую печь на четыре минуты. Наши сырники получаются очень сочными – попробуйте сами! 

Еще я очень люблю овсяное печенье. Готовится оно тоже достаточно просто. Перемешиваем сто граммов обезжиренного творога с четырьмя столовыми ложками овсяных отрубей, добавляем одно яйцо, треть чайной ложки соды, десять таблеток сахарозаменителя и восемь капель ванильного ароматизатора. Затем чайной ложкой выкладываем тесто на лист, застеленный пекарской бумагой. Выпекаем в духовке при 180° С в течение 20 минут. 


– Сегодня Вы приготовили еще и лазанью. Почему выбор пал именно на это блюдо? 

– Я же не мог кормить Вас одними десертами! 

Нужно и что-то серьезное предложить (смеется). А вообще лазанья – это одно из моих любимых блюд. Наверное, если проанализировать, то получится, что чаще всего я готовлю именно лазанью. Здесь Вы видите мою классическую лазанью – с мясным фаршем. А вот Вам рецепт лазаньи из нори. Берем лист нори – обязательно сухой, выкладываем на него обезжиренный творог (200 граммов) первым слоем, далее укладываем мелко нарезанную курицу или рыбу (250 граммов). 

Сверху посыпаем зеленью и закрываем листом водорослей. Повторяем это действие несколько раз, чтобы у нас получился многослойный пирог. Даем нашему блюду настояться, а затем смачиваем нож водой и разрезаем пирог порционными кусочками. Это блюдо получается очень полезным и, что немаловажно, – крайне сытным. 


– Какие впечатления у Вас остались о России? 

– Это уже мой пятый визит в вашу замечательную страну, и каждая новая поездка лучше предыдущей. Меня восхищают русские люди своим упорством и целеустремленностью. Ваши женщины прекрасны и неотразимы. Я очень горжусь, что мой метод похудения и мои фирменные блюда так популярны в вашей замечательной стране.


     03.04.2014     Просмотров: 3605  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Скоро не будет Скора?

2

Скоро не будет Скора?

Запретный препарат Прошла информация, что фунгицид Скор запретили....

18.05.2021 / Сад

Что можно посадить рядом с огурцами

3

Что можно посадить рядом с огурцами

У нас обычно огурцы сажают в одну теплицу с помидорами. И часто даже п...

17.05.2021 / Огород

Подружитесь с грецким орехом

4

Подружитесь с грецким орехом

Древние римляне именовали грецкие орехи персидскими или синопскими, та...

18.05.2021 / Сад

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

5

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Идеальное растение в ландшафтном дизайне

6

Идеальное растение в ландшафтном дизайн...

Для того, чтобы сделать в своем саду уютный уголок для семейных посиде...

18.05.2021 / Сад

Как я привил любовь к рыбалке молодому поколению

7

Как я привил любовь к рыбалке молодому...

Уважаемая редакция! Я читатель вашей газеты еще с 2000-х годов. Любима...

18.05.2021 / Охота и рыбалка

Опоздали посеять семена: как ускорить процесс

8

Опоздали посеять семена: как ускорить п...

Если вы считаете, что опоздали с посевом, есть несколько приемов, позв...

14.05.2021 / Огород

Мешают ли яблоки-мумии цветению?

9

Мешают ли яблоки-мумии цветению?

Тут может быть два варианта. Если это ранетки, то на многих сортах быв...

18.05.2021 / Сад

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

10

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

Почему полезно спать без трусов

11

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лучшие натуральные удобрения для земляники

12

Лучшие натуральные удобрения для землян...

Клубничку-земляничку не любит только аллергик (да и то вынужденно). Лю...

17.05.2021 / Сад

Самые красивые кустарники для вашего сада

13

Самые красивые кустарники для вашего са...

Сегодня невозможно представить современный сад без декоративных кустар...

14.05.2021 / Цветник

Самые опасные вредители винограда

14

Самые опасные вредители винограда

Вредителей у винограда немного, но когда они есть, виноградарю спокойн...

12.05.2021 / Виноград

Как правильно посадить лук

15

Как правильно посадить лук

Велика ли хитрость − посадить лук на даче? Вроде бы нет. Однако...

12.05.2021 / Огород

Йодотерапия в огородах и садах

16

Йодотерапия в огородах и садах

Получить хороший урожай в наших краях – настоящий подвиг, особен...

17.05.2021 / Огород

Весенние проблемы с виноградом

17

Весенние проблемы с виноградом

ВИНОГРАД НЕ ПЛАЧЕТ Очень опасное явление, возможно, подмерзли корн...

13.05.2021 / Виноград

Ждем жука оленку, вооружившись до зубов

18

Ждем жука оленку, вооружившись до зубов

Я уверена, что вам знакомы черные в крапинку мохнатые жуки, которые на...

14.05.2021 / Огород